7.3. Kasvisruokailta Lentävänniemessä

Mansikkapaikan maahanmuuttajien kahvilaillassa kokkailtiin ilmastovastuullista kasvisruokaa Päivi Mattilan opastuksella. Kokkailun avulla vierammatkin suomalaiset raaka-aineet tulivat tutuiksi. Illan päätteeksi maisteltiin itse valmistettuja härkäpapusalaattia, punajuurikeittoa, mustikkapiirakkaa ja muita herkkuja!